Tout d’abord, un grand merci à Joseph pour sa prestation musicale. Que ce soit avec des morceaux répétés ou que ce soit de la pure interprétation personnelle, la qualité était au rendez-vous.Read More…

Amoureux de très belle bouteille, la Cave des Lumières est en possession d’un Bas-Armagnac 1942. Issu d’une des plus prestigieuse maison la qualité est au rendez-vous. Voilà le cadeau idéal pour honorerRead More…

Avez-vous entendu parler du souvignier, de l’Albarino ou du chatus ? Si la réponse est NON, les ateliers de mars étaient faits pour vous. Dommage, maintenant, il est trop tard ! IlRead More…

Contrairement à ce que l’on peut imaginer, le sucré-salé fait partie intégrante de la « cuisine Française ». Inutile donc de partir au bout du monde pour (re)découvrir ses saveurs subtiles et suaves. QuantRead More…

Je vous parle d’un temps que les moins de 20 ans n’ont pas connu… 1922 – 2022, l’année sera festive et les cadeaux réguliers ! Passez en boutique et venez participer auRead More…

Les photos parlent d’elles-mêmes : l’ambiance fut bonne ! Nourriture et vins n’ont eu que des effets positifs sur mes chers fidèles clients. Comme prévu, une main neutre a désigné le ouRead More…

Grâce à votre fidélité, ce ne sont pas deux sessions, NI trois sur le thème de la Saint-Jacques mais bien quatre ateliers qu’il m’a fallu réaliser pour tous vous satisfaire. Un grandRead More…

En ce jeudi 14 octobre, les cèpes et la truffe étaient à l’honneur dans le menu. Les vins qui ont été accordés ont ravi les papilles de tous. Encore une soirée fortRead More…

Quoi de mieux pour remettre les ateliers en route (après une longue période Covid) que découvrir ou redécouvrir la Vallée du Rhône. C’est donc en Ardèche que nous avons poser notre balluchonRead More…

Une photo vaut mieux parfois que de longs discours. Il suffit de